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來源: 名酒觀察?
四特酒,作為特香型白酒開創(chuàng)者,某種程度上也是多數(shù)“省酒”命運的縮影,輝煌時足可比肩一線名酒,但落寞時只能固守一隅。
早在20多年前,江西省內(nèi)白酒市場近100億元,本地白酒占七成,其中四特2012年就已經(jīng)達到50億元,占據(jù)半壁江山;彼時,在全國范圍四特也與汾酒、古井貢在一個梯隊,“江西王”美譽當之無愧。
后來,在全國化名酒和自身原因之下,四特酒在江西的市場份額萎縮明顯。
在眾多與四特酒起點差不多諸如古井、舍得、水井坊等主流省酒和名酒,在過去10年時間一路向上,為何曾經(jīng)的“省酒之光”四特酒卻似乎失去了這10年?
01
四特酒曾“稱霸”江西市場
四特酒是江西酒的代表品牌之一,不僅擁有獨一無二的工藝和口感,更以其獨到的市場洞察,精準契合消費者對特香型白酒的期待。
四特酒始在沿襲古法技藝的基礎(chǔ)上,提煉出“12353”工藝,以一種釀造原料、兩種窖池材料、三類物質(zhì)大曲、五輪次發(fā)酵,三層次摘酒的精細化傳統(tǒng)工藝,造就其“前濃、中清、后醬”一口三香的特點。
在此基礎(chǔ)上,四特酒不斷研發(fā)新產(chǎn)品系列,推出天工系列、四特東方韻、四特十五年、四特星級酒等產(chǎn)品,覆蓋高、中、低端產(chǎn)品線。
早年間,四特憑借產(chǎn)品線的完整、大單品的打造、核心大商資源的掌控、渠道的扁平化操作等手段,在贛酒板塊始終處于絕對領(lǐng)導(dǎo)者的地位。
四特官網(wǎng)顯示,2012年度,實現(xiàn)銷售收入(含稅含折讓)突破50億元。
彼時,上市公司序列中僅有茅臺、五糧液、瀘州老窖、洋河過百億,排名第五、六的汾酒和古井貢酒其銷售額分別為64.8億元、42億元,彼時四特酒媲美汾酒、古井貢酒聲勢規(guī)模。
事實上,四特酒之所以能夠在巔峰期創(chuàng)造如此輝煌,在這其中,離不開四特東方韻系列的成功。
2009年,四特推出東方韻系列產(chǎn)品,開啟“四特酒+四特東方韻”主副雙品牌戰(zhàn)略運作,以四特主品牌提升東方韻知名度、產(chǎn)品勢能的同時,利用東方韻給予四特品牌新的意義與概念,切割當時江西百元紅海價位帶,把握升級趨勢、完善產(chǎn)品布局。
四特東方韻大單品的成功,也迅速拉升四特酒的整體營收,2011年,四特酒銷售額達到了33億,2012年突破了50億,利稅總額9億多。此后行業(yè)進入調(diào)整周期,四特酒此后幾年銷售額也同步下滑。
后來,四特酒也有一些媒體報道稱,2017年四特酒銷售總額達48億元,其中核心產(chǎn)品四特東方韻全年累計銷售120萬件,高端產(chǎn)品四特十五年同比增長38%。
后來,四特酒幾乎不對外披露業(yè)績數(shù)據(jù)。不過都沒能再邁過50億“魔咒”。
02
“不進則退”,四特酒難回巔峰
省內(nèi)迎來挑戰(zhàn)者
很長一段時間以來,江西都是四特酒的天下,但隨著李渡酒崛起,讓江西白酒市場變得熱鬧起來。
近幾年,李渡和四特兩家企業(yè)走出了迥然不同的趨勢,一個向上,一個向下。從業(yè)績來看,李渡酒則一路高歌,而四特酒卻逐年下滑。
公開數(shù)據(jù)顯示,2020-2023年,李渡的營收分別為3.59億元、6.50億元、8.87億元、11.09億元,最新的公開數(shù)據(jù),2024年上半年李渡營業(yè)收入6.75億元,今年有望沖擊15億的營收。
而據(jù)媒體報道,2022年四特酒的銷售額僅為20多億元,銷售額較高峰時期銳減。即便按照30億元的銷售額來計算,四特酒在150億元規(guī)模的江西本地市場的份額也只有20%。
一邊是李渡發(fā)展勢頭強勁,業(yè)績持續(xù)保持增長,另一邊是四特表現(xiàn)趨于疲態(tài)。
此外,早在10年前落后于四特酒的舍得酒、 水井坊也與四特酒走出不同的路徑,成功走出了自身的有特色的高端化、全國化,四特酒卻逐漸掉隊,萎縮到省內(nèi)市場。
10年前的四特酒,作為“江西之王”,甚至比舍得、水井坊基礎(chǔ)還好,不過,如今舍得、水井坊都已成為50億級別的酒企,向百億進發(fā),而四特酒明顯深陷50億“魔咒”,難回巔峰,更別提突破百億。
03
失去的“10年”
對于四特酒而言,曾經(jīng)的一顆璀璨明珠,如今,究竟為何“蒙塵”?
首席酒評也曾對四特酒做出深度分析,主要在于三個方面:
其一,本土市場被打開。進入到2013年之后,環(huán)江西市場其他省份白酒品牌紛紛進入到江西市場,包括白云邊、徽酒古井貢酒、皖酒、洋河也進入到江西市場,并且在局部市場迅速撕開一條口子,讓江西從四特封閉性市場轉(zhuǎn)化為開放度極高市場。
2016年,一線中國名酒發(fā)起了江西攻勢,特別是瀘州老窖、四川郎酒等品牌高度重視江西市場,使得江西市場競爭環(huán)境迅速惡化,四特酒在江西市場絕對壟斷地位受到挑戰(zhàn)。
其二,泛區(qū)域化擴張受阻。2010年之后,四特酒有一輪泛區(qū)域性擴張,包括華南市場(廣東/廣西/福建),中南市場(湖南/河南)等,但由于品牌力與運營能力不足,這一輪泛全國化擴張并未取得巨大成功,只在福建市場建立了相對優(yōu)勢。
最近兩年,福建受醬香潮影響,四特酒市場也受到很大沖擊,福建市場相對優(yōu)勢也面臨著巨大挑戰(zhàn)。
其三,體制機制管理模式。最近幾年,四特面臨著改制后的管理模式上挑戰(zhàn),核心管理團隊動蕩,人員明顯老化,缺乏新鮮力量進入到核心層。
不僅如此,公司在組織架構(gòu),人才隊伍以及市場擴張模式上均面臨巨大挑戰(zhàn),導(dǎo)致四特酒業(yè)很難組織起有效市場反擊。
而在傳才戰(zhàn)略咨詢首席專家、名酒觀察特約觀察家王傳才看來,四特酒比較特殊,決策者缺位可能是最重要原因。
他認為,四特酒董事長、總經(jīng)理廖昶長期旅居海外,對于公司管理嚴重缺位。而白酒作為競爭激烈的消費品,需要靠近市場指揮,這一點就很難做到。由于決策者缺位,四特酒中間層出現(xiàn)了動蕩,團隊穩(wěn)定性也直接影響力市場戰(zhàn)斗力。
對此,信達證券食品飲料分析師張偉(金麒麟分析師)敬也表示認同。并且,他還表示,四特這幾年業(yè)績之所以有所下滑,還包括基酒大量用自己新廠的,品質(zhì)不穩(wěn)定,以及原先采用裸價模式。
在名酒觀察看來,四特酒從1952年到現(xiàn)在,已經(jīng)走過了72個年頭,有輝煌有沉淪,也屬于典型的“省酒”沉浮錄經(jīng)歷者,迅速起高,又快速下滑,似乎在50億就進入了省酒的天花板,四特酒沒有跳脫過去,那四特酒的未來呢,那類似的沖50億的省酒呢,在可惜之余,我們更期待有著全國化基因和基礎(chǔ)的四特酒能騰舞出一片新天地,把失去的10年拿回來。
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