北京商報訊(記者 劉一博 馮若男)9月14日,由北京酒類流通行業(yè)協(xié)會、北京烹飪協(xié)會和北京商報社共同主辦的2024酒業(yè)文化論壇暨酒企出海“新樣本”創(chuàng)新論壇在京舉辦。

  作為2024年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會系列會議,此次論壇以“新文化、新思路、新策略 酒企出海破局之道”為主題,通過跨界B端資源謀求共贏,展現(xiàn)C端視角謀求認(rèn)同,從而找到國內(nèi)酒企出海新通路。

  論壇現(xiàn)場,水井坊首席公共關(guān)系事務(wù)官洪宗華表示,白酒出海體量整體較小,目前存在的挑戰(zhàn)主要集中于消費場景差異。白酒產(chǎn)品主要是佐餐用酒,但其他國家部分烈酒主要在酒吧場景中飲用。這個問題背后的底層邏輯仍在于文化。

水井坊洪宗華:白酒出海體量整體較小,挑戰(zhàn)主要集中于消費場景差異  第1張

  面對酒企文化出海過程中所面臨較大挑戰(zhàn),洪宗華進一步指出,要集中打造中國白酒品牌,將中國白酒品牌放在中國文化中,作為其中一個元素去講中國故事。而在這個過程中,重要的抓手之一是要立足于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)講好白酒產(chǎn)區(qū)文化故事,并推動白酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化。此外,白酒特殊具有一定特殊性,是與時間做朋友的行業(yè)。因此,在布局國際市場時,酒企也需要一個戰(zhàn)略定力,抱著和時間做朋友的心態(tài)。

  “我們很有信心,隨國力不斷提升,將把水井坊品牌打造成為蘊含中國文化的國際白酒?!焙樽谌A表示。