“一代人的問題,有一代人來回答。在跨越時(shí)空的對話中,每一次的問與答,既是時(shí)代發(fā)展的推進(jìn)器,也是人們探索前行的源動(dòng)力。在新中國成立75周年之際,21財(cái)經(jīng)客戶端【學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)】頻道、21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室重磅推出《數(shù)答時(shí)空之問》專題策劃,聚焦大眾感知度高的十個(gè)方面,以數(shù)據(jù)可視化視頻呈現(xiàn)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展歷程,書寫中國式現(xiàn)代化新篇章。本期,我們聚焦中國農(nóng)業(yè)的跨越式發(fā)展。
10月16日是第44個(gè)世界糧食日,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織將今年全球活動(dòng)主題確定為:“糧安天下,共建更好生活,共創(chuàng)美好未來?!?/p>
對中國這一人口大國而言,糧食安全從來都是頭等大事。新中國成立75年來,中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展呈現(xiàn)出翻天覆地的巨大變化,糧食產(chǎn)量連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上,糧食單產(chǎn)大幅提升。
從米面糧油,到果蔬魚肉,中國糧食供給能力穩(wěn)步提高,農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化加速推進(jìn)。《數(shù)答時(shí)空之問》系列視頻第六期走進(jìn)農(nóng)業(yè),見證中國如何解答百年之問,實(shí)現(xiàn)“不憂饑饉,谷產(chǎn)自豐”。
在中國的字典里
吃,幾乎是最重要的一個(gè)字
“吃了嗎”“下次請你吃飯”
這也是常用的寒暄用語
從古至今
這個(gè)人口大國都有著十分龐大的糧食需求
以2023年數(shù)據(jù)為例
每過去一天
就要消耗70萬噸糧、192萬噸菜和23萬噸肉
如何保障糧食安全
是橫在每個(gè)中國人頭上的“永恒課題”
在資源貧瘠的過去更是如此
1929年
在那個(gè)一窮二白的年代里
我們的先輩曾在上海《生活周刊》上發(fā)問
其中提到
“吾國何時(shí)可稻產(chǎn)自豐、谷產(chǎn)自足、不憂饑饉?”
新中國成立前
90%以上的人口都居住在鄉(xiāng)村之中
饑餓是幾代人的共同記憶
到了1949年
全國糧食年產(chǎn)量僅有1.13億噸(約2264億斤)
不算其他用途
平均到5.42億人
相當(dāng)于每人一天只能吃到一斤糧食
而到2023年
全國糧食產(chǎn)量已達(dá)6.95億噸
連續(xù)多年世界第一
人均糧食占有量493公斤
連續(xù)多年遠(yuǎn)超世界平均水平
整體來看
相當(dāng)于中國用全球9%左右的耕地
養(yǎng)活了約20%的人口
糧食安全的背后
離不開我國對“藏糧于地、藏糧于技”的堅(jiān)持
2023年
全國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率63.2%
比2012年提升8.7個(gè)百分點(diǎn)
農(nóng)業(yè)科技整體水平跨入世界第一方陣
隨著農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的完善
2023年我國耕地灌溉面積10.75億畝
比1952年增長2.6倍
2018年至2022年五年間
便新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田4.56億畝
機(jī)械化耕種水平也大幅提升
拖拉機(jī)和聯(lián)合收割機(jī)數(shù)量比新中國成立初期
增長了接近20萬倍
全國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率增至70%以上
越來越多“黑科技”被應(yīng)用在農(nóng)業(yè)中
除了耳熟能詳?shù)某?jí)稻
我國還建立了節(jié)水抗旱小麥、雜交玉米、白羽肉雞等高效育種技術(shù)體系
2018年又成功發(fā)射了首顆農(nóng)業(yè)高分衛(wèi)星
為農(nóng)業(yè)監(jiān)測安上了“天眼”
現(xiàn)在哪怕是由無人機(jī)來灌溉施肥
也是見怪不怪
隨著果蔬肉魚等農(nóng)作物產(chǎn)量大增
“吃瓜自由”“吃肉自由”讓不少外國人眼饞
如今,比起擔(dān)心吃不飽飯
許多人更苦惱的是“中午吃什么”“晚上吃什么”
米袋子、菜籃子供給提升
農(nóng)民的錢袋子也充實(shí)起來
鄉(xiāng)村面貌煥然一新
人均可支配收入持續(xù)提升
再回到開頭的問題
一代又一代的國人已交出了亮眼答卷
把飯碗牢牢地端在了自己手上
“手中有糧,心中不慌”
我國農(nóng)業(yè)仍面臨挑戰(zhàn)
如何吃得更好、更安全、更營養(yǎng)
還需更多人共同的努力
出品:南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán) 21財(cái)經(jīng)客戶端 【學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)】頻道 21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室
總策劃:鄧紅輝 賈肖明
策劃:丁青云 譚婷
執(zhí)行統(tǒng)籌:謝珍 曹鈺
文案:黃欣然
編輯:謝珍
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