來源:白丁消費(fèi)

  兼香型白酒算不上主流賽道,白酒市場(chǎng)占比也就5%多點(diǎn),總體規(guī)模約400億元。

  但是,再小的生意,也有人惦記著。而且,惦記兼香型白酒的還是行業(yè)的“大網(wǎng)紅”——郎酒。

  如今,郎酒已經(jīng)將兼香型白酒視為第二增長極,并定下了百億營收目標(biāo)。

  有了郎酒的背書,口子窖也鉚足了勁頭,于今年提出了沖擊“百億口子”的目標(biāo),并宣稱要成為“中國兼香高端白酒第一品牌”。

  要的就是這種眾人拾柴火焰高的氣勢(shì)。

  只不過,今年上半年,口子窖的業(yè)績表現(xiàn)并不亮眼。

  省內(nèi)干不過迎駕貢酒,兼香型白酒市場(chǎng)又面臨郎酒的百億元野心,口子窖的壓力可想而知。

  問題在于,如今的口子窖正面臨渠道改革的關(guān)鍵期,很難做出有效的市場(chǎng)反應(yīng)。

  畢竟,賣酒賣到應(yīng)收款項(xiàng)激增,口子窖也挺無奈的。

  省內(nèi)贏不了迎駕貢酒,兼香賽道殺出個(gè)郎酒

  近日,口子窖公布2024年半年報(bào)。

  數(shù)據(jù)顯示,今年上半年口子窖實(shí)現(xiàn)營收31.66億元,同比增長8.72%;歸母凈利潤9.49億元,同比增長11.91%。

  這樣的業(yè)績表現(xiàn),只能說是中規(guī)中矩。

  尤其是跟省內(nèi)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——迎駕貢酒相比,口子窖的差距不小。

  數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,

  迎駕貢酒營收37.85億元,同比增長20.44%;歸母凈利潤13.79億元,同比增長29.59%。

  原本,口子窖還能在盈利能力方面,力壓迎駕貢酒一頭。

  但是到了2023年,迎駕貢酒扭轉(zhuǎn)了局面,歸母凈利潤反超了口子窖約5.5億元。

  進(jìn)入2024年,口子窖仍然沒有反過勁兒了,而十八個(gè)百分點(diǎn)的增速差距,預(yù)示著口子窖與迎駕貢酒的凈利潤之爭(zhēng),將愈發(fā)落于下風(fēng)。

  省內(nèi)贏不了迎駕貢酒,口子窖在兼香型白酒市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)壓力也越來越大。

  原本,口子窖和白云邊算是兼香型白酒市場(chǎng)上的兩強(qiáng),二者都是走大眾酒水路線,競(jìng)爭(zhēng)壓力不大。

  不曾想,半路殺出個(gè)程咬金,郎酒高調(diào)進(jìn)入該賽道,并且野心勃勃地宣稱,要用2-3年時(shí)間做大百億元營收。

  眼瞅著郎酒這個(gè)外來者要稱王稱霸了,口子窖自然不會(huì)掉以輕心。

  就在今年,口子窖提出了沖擊“百億口子”的目標(biāo),在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,公司希望將兼系列打造成戰(zhàn)略大單品,引領(lǐng)兼香品類做大做強(qiáng),成為“中國兼香高端白酒第一品牌”。

  可如今,口子窖不足10%的營收增長,很可能會(huì)在與郎酒的競(jìng)爭(zhēng)之中敗下陣來。

  這“第一品牌”,恐怕是要泡湯了。

  燒錢換不來高增長,百億兼香面臨存貨風(fēng)險(xiǎn)

  營收增速下降,或許說明,口子窖的白酒賣得不怎么好。

  但是,值得注意的是,口子窖的毛利率表現(xiàn)還是不錯(cuò)的。

  今年上半年,口子窖的銷售毛利率為75.84%,也就低于茅五瀘汾等幾家白酒企業(yè),還高出迎駕貢酒幾個(gè)百分點(diǎn)。

  我們知道,高毛利率水平說明口子窖的相關(guān)產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的溢價(jià)能力還是挺高的。

  毛利率雖然表現(xiàn)不錯(cuò),但是,口子窖的歸母凈利潤卻與迎駕貢酒有著不小的差距。

  要知道,從營收規(guī)模來看,口子窖也就與迎駕貢酒有著約6億元的差距。

  一定是口子窖的營業(yè)成本較高。

  果然,從銷售費(fèi)用維度審視,口子窖雖坐擁高毛利率,卻也不得不以較高的銷售費(fèi)用作為支撐。

  數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,口子窖的銷售費(fèi)用達(dá)到4.76億元,而迎駕貢酒則為3.02億元。更為明顯的是,口子窖銷售費(fèi)用占營收比重高達(dá)15.04%,遠(yuǎn)高于迎駕貢酒的7.99%。

  也就是說,口子窖傾向于靠燒錢的手段來支撐其營收規(guī)模的增長。

  只不過,口子窖的算盤打錯(cuò)了。

  一個(gè)不容忽視的問題是,口子窖的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)正在不斷延長。

  數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,口子窖的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)位列白酒企業(yè)第5高,達(dá)到1242天,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。

  相比之下,迎駕貢酒則展現(xiàn)出更優(yōu)的存貨周轉(zhuǎn)效率。

  這種情況,既反映出口子窖的存貨風(fēng)險(xiǎn)較高,同時(shí)也反映出由于其產(chǎn)品定價(jià)策略偏高,市場(chǎng)接納度受到一定影響,進(jìn)而制約了產(chǎn)品的流通速度。

  簡單來說就是,口子窖的白酒賣得不怎么好了。

  而從兼香型白酒的市場(chǎng)發(fā)展來看,口子窖的后期成長也存在不確定性。

  別看郎酒如此高調(diào)地?fù)u旗吶喊,但現(xiàn)實(shí)情況是,兼香型白酒的市場(chǎng)規(guī)模也就400億元,甚至不及鳳香型白酒的潛力。

  口子窖也有著眾人拾柴火焰高的打算,可問題在于,兼香型白酒的成長速度,有可能低于同行進(jìn)入的節(jié)奏。

  愈發(fā)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),或許預(yù)示著口子窖的百億愿望,并沒有那么容易實(shí)現(xiàn)。

  渠道改革陣痛期,經(jīng)銷商賒賬致流動(dòng)性承壓

  說到底,白酒公司要想過得好、要想業(yè)績漂亮,就得加把勁兒賣酒。

  而賣酒靠的主要就是渠道建設(shè)、以及經(jīng)銷商的實(shí)力。

  可當(dāng)下的口子窖,正處在渠道改革的關(guān)鍵期。

  長期以來,口子窖采用的銷售渠道模式為“大商制”,即由大型經(jīng)銷商全權(quán)代理區(qū)域內(nèi)全產(chǎn)品的營銷活動(dòng)。

  誠然,在發(fā)展前期,大商制有助于口子窖以較低的銷售費(fèi)用實(shí)現(xiàn)區(qū)域的快速擴(kuò)展。但是在進(jìn)入發(fā)展后期,由于口子窖對(duì)于渠道的把控不足,使得新品投放、市場(chǎng)操作、渠道秩序、消費(fèi)者培育等工作,都會(huì)因大商的懈怠而進(jìn)展不暢。

  從2019開始,口子窖通過平臺(tái)公司模式,將銷售渠道扁平化,同時(shí)對(duì)大商的代理權(quán)限進(jìn)行分割,將區(qū)域內(nèi)全部產(chǎn)品代理權(quán)改為分產(chǎn)品代理、發(fā)展團(tuán)購渠道。

  而在2023年,口子窖進(jìn)一步引入360度經(jīng)銷商評(píng)價(jià)體系,開始對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行優(yōu)劣淘汰。

  值得一提的是,就是在2023年,口子窖的合同負(fù)債同比下滑29.42%,下降至3.98億元。

口子窖:白酒賣不好影響業(yè)績?cè)鏊伲坝袧摿Α苯?jīng)銷商賒賬8個(gè)億  第1張

  合同負(fù)債的下滑,意味著經(jīng)銷商向口子窖預(yù)付款項(xiàng)的意愿下降。

  而在2024年上半年,口子窖合同負(fù)債繼續(xù)下降至3.17億元,同比下滑56.37%。

  或許,這正是口子窖渠道改革的陣痛。

  不過,需要注意的是,今年上半年,口子窖的的經(jīng)銷商數(shù)量正在凈增長。其中,省內(nèi)經(jīng)銷商數(shù)量凈增加3家,省外凈增加43家。

  按照口子窖方面的說法,公司正在發(fā)展有潛力、具備條件的新客戶。

  但是,有趣的是,今年上半年,口子窖的應(yīng)收票據(jù)達(dá)到7.75億元,同比增長75.86%;應(yīng)收賬款達(dá)到1300.04萬元,同比大增143.60%。

  也就是說,口子窖正在放寬信用政策,以此來刺激經(jīng)銷商的群體積極性。

  講得再直白一點(diǎn),就是口子窖允許經(jīng)銷商賒賬了。

  有潛力、具備條件的經(jīng)銷商,還需要賒賬?這直接導(dǎo)致了今年上半年,口子窖的經(jīng)營現(xiàn)金流凈額同比大跌86.87%,僅有392.58萬元。

  白酒企業(yè),玩兒得就是現(xiàn)金流,像是迎駕貢酒,今年上半年經(jīng)營現(xiàn)金流凈額為5.83億元。

  口子窖的渠道改革,暫且不論效果如何,先讓自己體驗(yàn)了一把流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。

  賣白酒能賣到這個(gè)份兒上,也是沒誰了。

  文字 | 奇 ? 志

  編輯 | 趙小樂