財(cái)聯(lián)社10月25日訊(編輯 瀟湘)眼見麥當(dāng)勞“出事”,肯德基也有點(diǎn)“心慌慌”……
肯德基母公司百勝周四宣布,出于謹(jǐn)慎考慮,已從一部分肯德基、必勝客和塔可鐘品牌門店下架新鮮洋蔥。公司正關(guān)注美國(guó)多地近日爆發(fā)的、與麥當(dāng)勞門店相關(guān)的大腸桿菌感染事件。
百勝強(qiáng)調(diào),美國(guó)食品安全官員在調(diào)查與麥當(dāng)勞四分之一磅牛肉漢堡相關(guān)的大腸桿菌疫情時(shí),沒有發(fā)現(xiàn)任何病例與塔可鐘或其他百勝品牌有關(guān)。
百勝女發(fā)言人指出,“我們將繼續(xù)遵循供應(yīng)商和監(jiān)管部門的指導(dǎo),確保食品的持續(xù)安全和質(zhì)量。”不過,她拒絕具體說明有多少家餐廳下架了洋蔥,以及這些餐廳位于何處。
美國(guó)疾病控制和預(yù)防中心周二表示,與麥當(dāng)勞四分之一磅牛肉漢堡相關(guān)的大腸桿菌疫情已造成至少49人患病,1人死亡。據(jù)報(bào)告,這些患病者發(fā)布在美國(guó)10個(gè)州,其中內(nèi)布拉斯加州和科羅拉多州的病例最多。
麥當(dāng)勞表示,已從受影響地區(qū)的麥當(dāng)勞店撤下了四分之一磅牛肉漢堡,其他菜單上的食品則可以安全食用。
禍起“洋蔥”?
目前,美國(guó)聯(lián)邦官員正在檢查麥當(dāng)勞四分之一磅牛肉漢堡中使用的洋蔥和牛肉餅。美國(guó)食品和藥物管理局表示,調(diào)查的初步信息顯示,漢堡中的洋蔥可能是污染源。
麥當(dāng)勞發(fā)言人表示,受影響地區(qū)的四分之一磅牛肉漢堡所使用的洋蔥來自單一供應(yīng)商,并在單一工廠加工。
向麥當(dāng)勞供應(yīng)洋蔥的農(nóng)產(chǎn)品公司泰勒農(nóng)場(chǎng)表示,正在配合聯(lián)邦機(jī)構(gòu)調(diào)查疫情。該公司表示,已從市場(chǎng)上撤下其科羅拉多工廠生產(chǎn)的黃洋蔥,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了病原體檢測(cè),但尚未發(fā)現(xiàn)大腸桿菌的蹤跡。
美國(guó)食品服務(wù)分銷商US Foods則發(fā)布了一份通知,告知其客戶泰勒農(nóng)場(chǎng)因可能受到污染而召回了幾種去皮或切丁的黃洋蔥,公司建議餐館停止使用這些產(chǎn)品。
US Foods發(fā)言人表示,泰勒農(nóng)場(chǎng)的召回影響了US Foods位于科羅拉多州、堪薩斯州、內(nèi)布拉斯加州和新墨西哥州的六個(gè)配送中心。這位發(fā)言人稱,US Foods不是麥當(dāng)勞的分銷商,也不在召回范圍之內(nèi)。
同樣為餐館供貨的Sysco公司周四表示,它已將洋蔥召回一事通知了客戶和自己的一些站點(diǎn)。該公司表示將繼續(xù)關(guān)注事態(tài)發(fā)展,并與監(jiān)管部門合作。
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